Булгур з куркою, готуємо у мультиварці

Булгур з куркою, готуємо у мультиварці – проста та смачна страва для сімейного обіду (чи вечері). У мультиварі булгур з куркою виходить неймовірно смачним, смак булгуру доповнюється смаком м’яса та овочів.

Булгур з куркою, приготований у мультиварці – це ситна дуже смачна гаряча страва, якою з задоволенням поласують і діти, і дорослі. Мультиварка робить цю страву неймовірно смачною!

Булгур з куркою, готуємо у мультиварці – інгредієнти

• Гомілки курячі – 500 г.
• Булгур – 200 г.
• Морква – 1 штука (близько 100 г).
• Цибуля – 1 штука (близько 100 г).
• Томатна паста – 30 г.
• Олія – 30 мл.
• Сіль – ½ ч. л.
• Лавровий листок – 1 шт.
• Перець чорний мелений – ¼ ч.л.
• Зелень.

Дивіться відео-рецепт в’ялених помідорів на нашому youtube-каналі

Булгур з куркою, готуємо у мультиварці – рецепт приготування

Гомілки (можна замінити стегнами) промиваємо, обсушуємо, та відділяємо м’ясо від кісток, ріжемо на невеликі частини.

Цибулю ріжемо кубиком, моркву тремо на грубу тертку.

В чашу мультиварки вливаємо олію, викладаємо моркву та цибулю, обираємо режим «Смаження», на 5 хвилин.

Додаємо курятину, смажимо ще 10 хвилин.

Додаємо булгур, смажимо ще 2-3 хвилини, помішуючи.

Додаємо томатну пасту, сіль, перець та лавровий лист, заливаємо 400 мл води.

Обираємо режим «Плов» на 40 хвилин.

На тарілці посипаємо свіжою зеленню.

Смачного!