Булгур з куркою, готуємо у мультиварці
Булгур з куркою, готуємо у мультиварці – проста та смачна страва для сімейного обіду (чи вечері). У мультиварі булгур з куркою виходить неймовірно смачним, смак булгуру доповнюється смаком м’яса та овочів.
Булгур з куркою, приготований у мультиварці – це ситна дуже смачна гаряча страва, якою з задоволенням поласують і діти, і дорослі. Мультиварка робить цю страву неймовірно смачною!
Булгур з куркою, готуємо у мультиварці – інгредієнти
- Гомілки курячі – 500 г.
- Булгур – 200 г.
- Морква – 1 штука (близько 100 г).
- Цибуля – 1 штука (близько 100 г).
- Томатна паста – 30 г.
- Олія – 30 мл.
- Сіль – ½ ч. л.
- Лавровий листок – 1 шт.
- Перець чорний мелений – ¼ ч.л.
- Зелень.
Дивіться відео-рецепт в’ялених помідорів на нашому youtube-каналі
Булгур з куркою, готуємо у мультиварці – рецепт приготування
Гомілки (можна замінити стегнами) промиваємо, обсушуємо, та відділяємо м’ясо від кісток, ріжемо на невеликі частини.
Цибулю ріжемо кубиком, моркву тремо на грубу тертку.
В чашу мультиварки вливаємо олію, викладаємо моркву та цибулю, обираємо режим «Смаження», на 5 хвилин.
Додаємо курятину, смажимо ще 10 хвилин.
Додаємо булгур, смажимо ще 2-3 хвилини, помішуючи.
Додаємо томатну пасту, сіль, перець та лавровий лист, заливаємо 400 мл води.
Обираємо режим «Плов» на 40 хвилин.
На тарілці посипаємо свіжою зеленню.
Смачного!
