Запіканка з кабачками та фаршем в мультиварці

Запіканка з кабачками та фаршем – з розряду простих та досить швидких рецептів. За цим рецептом запіканку можна готувати не лише в мультиварці, а й у духовці. Також можна експериментувати з інгредієнтами. Можна додати до запіканки помідор (попередньо знявши шкірку), перець, зелену квасолю… Словом, включайте фантазію та експериментуйте…

Запіканка з кабачками та фаршем в мультиварці – інгредієнти

• Кабачок (молодий, невеличкий) – 1 штука.
• Яйця – 9 штук.
• Плавлений сирок – 3 штучки.
• Фарш – 500 г.
• Сіль, перець – за смаком.
• Улюблені приправи (хмелі сунелі, італійські, прованські трави…).
• Олія.

Запіканка з кабачками та фаршем в мультиварці – рецепт приготування

Чашу мультиварки змащуємо олією. На дно рівномірно розподіляємо фарш.

Кабачок ріжемо тоненькими пластинами. Наскільки можна тонко нарізуємо сирок.

Зверху на фарш викладаємо чергуючи пластинки кабачка та сиру.

Яйця збиваємо з сіллю, перцем та улюбленими спеціями, виливаємо зверху на кабачки.

***Примітка. Яєць має бути в рівень з кабачками, якщо їх менше, додаємо ще пару яєць.

Встановлюємо режим «Випічка» на 40-45 хвилин. Виймаємо запіканку з допомогою підставки для варіння на парі.

Смачного!