Рибна юшка в мультиварці
Сьогодні ми з вами приготуємо смачну та ароматну рибну юшку у мультиварці. Мультиварка спростить процес приготування та зекономить вам час – жодного помішування, регулювання вогню, чатування. Все що вимагається – скласти продукти в мультиварку та забути про неї майже до готовності.
Рибна юшка в мультиварці – інгредієнти
- Риба – 500-700г.
- Картопля – 5-6 штук.
- Цибуля – 1 штука.
- Морква – 1 штука.
- Селера (корінь) – 1 штука.
- Сіль, перець – за смаком.
- Лавровий лист – 1-2 штуки.
- Зелень.
Дивіться відео-рецепт в’ялених помідорів на нашому youtube-каналі
Рибна юшка в мультиварці – приготування
Рибу чистимо та добре миємо. Кладемо в чашу мультиварки (рибу можна різати порційно, або залишити одним шматком – це не принципово).
Картоплю та корінь селери чистимо, добре миємо, ріжемо кубиками, також відправляємо в чашу мультиварки. Цибулю чистимо, ріжемо дрібним кубиком, моркву ріжемо довільними шматками, все складаємо у мультиварку, солимо.
Заливаємо продукти окропом, встановлюємо програму «Суп» (або «Варіння») на 40-45 хвилин. За 10 хвилин до кінця приготування додаємо лавровий лист та перець.
Після звукового сигналу даємо юшці настоятися ще 10-15 хвилин, лише тоді відкриваємо кришку.
Смачна ароматна рибна юшка готова. На тарілці посипаємо свіжою зеленню.
Смачного!
