Немає нічого простішого аніж готувати холодець у мультиварці. Адже наша з вами робота полягає лише в тому, щоб скласти усі інгредієнти в чашу мультиварки та вибрати режим приготування. Далі за нас все зробить наша помічниця.
Холодець, приготований у мультиварці виходить прозорим та добре застигає.
Дивіться відео-рецепт в'ялених помідорів на нашому youtube-каналі
Ніжки свинячі добре миємо, добре вишкрябуємо ножем, кладемо у чашу мультиварки. За бажанням додатково кладемо ще м’ясо.
Цибулю та моркву чистимо та кладемо ціленькими в чашу мультиварки. Додаємо перець, лавровий лист, солимо, заливаємо водою до верхньої відмітки (максимум). Щільно закриваємо мультиварку кришкою та ставимо в режим «Тушкування» на 5-6 годин (якщо у вас мультиварка-скороварка – 1-1,5 год буде достатньо).
Дістаємо м’ясо з вивару, до рідини додаємо видавлений через часникодавку часник.
Розбираємо м’ясо та розкладаємо його порційно по тарілочках, розливаємо холодець. Залишаємо на столі до охолодження. Ставимо в холодильник до повного застигання.
Смачного!
Вам сподобалася стаття? Підтримайте україномовне видання: Ваша допомога дозволить нам працювати для Вас і надалі!
➡ Приват 4149629353047269
➡ Monobank: 4441114410047144
➡ PayPal: uimcbiz@gmail.com
➡ Patreon https://www.patreon.com/uimc
Дякуємо!