Запіканка з рисом та курячим фаршем в мультиварці
Смачна та ситна запіканка з рисом та курячим фаршем у мультиварці. Така запіканка доповнить та урізноманітнить ваше щоденне меню.
Запіканка з рисом та курячим фаршем в мультиварці – інгредієнти
- Рис – 1 склянка.
- Фарш курячий – 400 г.
- Цибуля – 2 штуки.
- Морква – 1 штука.
- Яйця – 3-4 штуки.
- Сметана – 1 ст.л.
- Сіль, перець.
- Олія.
Дивіться відео-рецепт в’ялених помідорів на нашому youtube-каналі
Запіканка з рисом та курячим фаршем в мультиварці – приготування
Рис відварюємо до готовності (в мультиварці-скороварці рис готується 12 хвилин).
Поки готується рис ми з вами наріжемо цибулю дрібним кубиком, моркву тремо на грубу тертку.
З чаші виймаємо рис, вливаємо трішки олії, вмикаємо режим «Смаження» або «Випічка» на 15 хвилин. Висипаємо цибулю та моркві, смажимо 5-6 хвилин, додаємо фарш, помішуючи обсмажуємо до закінчення програми.
Яйця збиваємо зі сметаною, сіллю та перцем.
Викладаємо в чашу мультиварки рис, вимішуємо. Додаємо яйця, ще раз вимішуємо.
Накриваємо мультиварку кришкою, встановлюємо режим «Випічка» на 50-60 хвилин.
Залишаємо запіканку ще на 15 хвилин при режимі «Підігрів».
Акуратно виймаємо запіканку за допомогою підставки для варіння на парі. Подаємо зі сметаною та улюбленими овочами.
Смачного!