Томатний суп з копченою грудинкою в мультиварці
Томатний суп з копченою грудинкою в мультиварці – простий та дуже смачний суп. Як і на всі страви з мультиваркою, на приготування цього супу затрачається мінімум часу. Тому такий рецепт – хороший варіант для приготування швидкого обіду для всієї родини.
Томатний суп з копченою грудинкою в мультиварці – інгредієнти
- Томатний сік – 1 л.
- Копчена грудинка – 150 г.
- Олія – 1 ст.л.
- Цибуля – 1 штука.
- Селера – 2 стеблини.
- Рис – ½ склянки.
- Петрушка.
- Сіль, перець.
Дивіться відео-рецепт в’ялених помідорів на нашому youtube-каналі
Томатний суп з копченою грудинкою в мультиварці – рецепт приготування
Цибулю чистимо, ріжемо півкільцями. Стебла селери та петрушку миємо, сушимо, дрібно нарізуємо.
М’ясо ріжемо тонкими смужками.
Наливаємо в чашу мультиварки олію, вмикаємо режим «Смаження». Обсмажуємо грудинку 6 хвилин, додаємо цибулю та селеру, ще тушкуємо кілька хвилин.
Рис промиваємо, додаємо в чашу мультиварки, вливаємо томатний сік. Закриваємо кришку, виставляємо в режимі «Суп» 30-35 хвилин.
До готового супу додаємо петрушку, солимо та перчимо за смаком.
Смачного!
