Томатний суп з копченою грудинкою в мультиварці

Томатний суп з копченою грудинкою в мультиварці – простий та дуже смачний суп. Як і на всі страви з мультиваркою, на приготування цього супу затрачається мінімум часу. Тому такий рецепт – хороший варіант для приготування швидкого обіду для всієї родини.

Томатний суп з копченою грудинкою в мультиварці – інгредієнти

• Томатний сік – 1 л.
• Копчена грудинка – 150 г.
• Олія – 1 ст.л.
• Цибуля – 1 штука.
• Селера – 2 стеблини.
• Рис – ½ склянки.
• Петрушка.
• Сіль, перець.

Дивіться відео-рецепт в’ялених помідорів на нашому youtube-каналі

Томатний суп з копченою грудинкою в мультиварці – рецепт приготування

Цибулю чистимо, ріжемо півкільцями. Стебла селери та петрушку миємо, сушимо, дрібно нарізуємо.

М’ясо ріжемо тонкими смужками.

Наливаємо в чашу мультиварки олію, вмикаємо режим «Смаження». Обсмажуємо грудинку 6 хвилин, додаємо цибулю та селеру, ще тушкуємо кілька хвилин.

Рис промиваємо, додаємо в чашу мультиварки, вливаємо томатний сік. Закриваємо кришку, виставляємо в режимі «Суп» 30-35 хвилин.

До готового супу додаємо петрушку, солимо та перчимо за смаком.

Смачного!