Томатний суп з копченою грудинкою в мультиварці – простий та дуже смачний суп. Як і на всі страви з мультиваркою, на приготування цього супу затрачається мінімум часу. Тому такий рецепт – хороший варіант для приготування швидкого обіду для всієї родини.
Дивіться відео-рецепт в'ялених помідорів на нашому youtube-каналі
Цибулю чистимо, ріжемо півкільцями. Стебла селери та петрушку миємо, сушимо, дрібно нарізуємо.
М’ясо ріжемо тонкими смужками.
Наливаємо в чашу мультиварки олію, вмикаємо режим «Смаження». Обсмажуємо грудинку 6 хвилин, додаємо цибулю та селеру, ще тушкуємо кілька хвилин.
Рис промиваємо, додаємо в чашу мультиварки, вливаємо томатний сік. Закриваємо кришку, виставляємо в режимі «Суп» 30-35 хвилин.
До готового супу додаємо петрушку, солимо та перчимо за смаком.
Смачного!
