Рис по-флорентійськи в мультиварці-скороварці
Рис по-флорентійськи – це смачне поєднання білого рису зі шпинатом у вершково-сирному соусі.
Страва, яка готується за лічені хвилини та стане неймовірним доповненням до будь-якої м’ясної, рибної страви чи навіть як самостійний легкий гарнір.
Тому скоріш готуйте рис по-флорентійськи в мультиварці-скороварці за цим рецептом, адже це дуже легко, швидко та дуже смачно!)
Інгредієнти для приготування рису по-флорентійськи в мультиварці-скороварці
Print
Інгредієнти:
Рис – 1 склянка (330 мл).
Молоко – 1 склянка.
Шпинат (заморожений) – 400 г.
Пармезан – 100 г.
Сіль, перець, мускатний горіх.
Рецепт приготування рису по-флорентійськи в мультиварці-скороварці
Покрокова інструкція:
- Отже, починаємо готувати цю вишукану страву італійської кухні!)
- В чашу мультиварки-скороварки ставимо шпинат, додаємо молоко, дрібку меленого мускатного горіха та солимо, перчимо за смаком.
- Включаємо режим “СМАЖЕННЯ” та доводимо до кипіння, кип’ятимо ще 2 хвилин (можна під закритою кришкою).
- За той час гарно промиваємо рис декілька разів та додаємо його в чашу мультиварки.
- Включаємо режим “КРУПИ”, закриваємо кришкою та варимо ще 7 хвилин.
- Далі тремо пармезан на дрібній тертці.
- Коли рис приготувався, половину тертого сиру додаємо до рису та гарно перемішуємо.
- Подаємо страву гарячою, приступаючи зверху тертим пармезаном, та за бажанням з кусочком м’яса.
Смачного!)
А якщо Вам цікаві страви італійської кухні, пропонуємо ще один цікавий рецепт страви з рису Різотто по італійськи або “Risotto alla pilota” в мультиварці-скороварці
