Морквяний пиріг з найсмачнішим кремом в мультиварці
Незвичайний морквяний пиріг легкий у приготуванні та цікавий на смак, трохи вогкий, проте обов’язково сподобається любителям випічки із моркви. І всі ми знаємо, яка морква корисна. Тож почнемо!
Морквяний пиріг (в мультиварці) інгредієнти
- Борошно – 300 г .
- Яйця – 3 шт.
- Цукор – 200 г .
- Олія рафінована – 90 мл .
- Морква середня – 3 шт. (200-250 г).
- Грецький горіх (мелений) – 100 г .
- Вершковий сир (наприклад Маскарпоне) – 300г.
- Масло – 100 г .
- Сіль – 5 г .
- Розпушувач – 15 г .
- Кориця – 15 г .
- Імбир мелений – 3 г .
- Гвоздика мелена – 3 г .
- Цукрова пудра – 150 г.
Дивіться відео-рецепт шоколадної поливки на нашому youtube-каналі
Морквяний пиріг (в мультиварці)
В окремій посудині змішайте такі сухі продукти: борошно, сіль, кориця, розпушувач, гвоздика, імбир. В іншій посуді змішайте цукор і 90 мл олії, додайте одне яйце і змішайте міксером, потім наступне яйце – змішайте, наступне – змішайте.
Натріть моркву на дрібній тертці та додайте всі попередньо підготовлені суміші та ретельно перемішайте.
Змажте чашу мультиварки олією та вилите суміш. В режимі «Випічка» пиріг має випікатися 50 хв. при температурі 150⁰. Поки випікається пиріг зробіть крем. Для цього змішайте м’яке масло, сир та цукрову пудру.
По закінченню програми дайте охолонути пирогу та розріжте його уздовж, перемастіть кремом дайте трохи настоятись. От і все, смачного!
