Морквяний пиріг з найсмачнішим кремом в мультиварці

Незвичайний морквяний пиріг легкий у приготуванні та цікавий на смак, трохи вогкий, проте обов’язково сподобається любителям випічки із моркви. І всі ми знаємо, яка морква корисна. Тож почнемо!

Морквяний пиріг (в мультиварці) інгредієнти

• Борошно – 300 г .
• Яйця – 3 шт.
• Цукор – 200 г .
• Олія рафінована – 90 мл .
• Морква середня – 3 шт. (200-250 г).
• Грецький горіх (мелений) – 100 г .
• Вершковий сир (наприклад Маскарпоне) - 300г.
• Масло – 100 г .
• Сіль – 5 г .
• Розпушувач – 15 г .
• Кориця – 15 г .
• Імбир мелений – 3 г .
• Гвоздика мелена – 3 г .
• Цукрова пудра - 150 г.

Дивіться відео-рецепт шоколадної поливки на нашому youtube-каналі

Морквяний пиріг (в мультиварці)

В окремій посудині змішайте такі сухі продукти: борошно, сіль, кориця, розпушувач, гвоздика, імбир. В іншій посуді змішайте цукор і 90 мл олії, додайте одне яйце і змішайте міксером, потім наступне яйце – змішайте, наступне – змішайте.

Натріть моркву на дрібній тертці та додайте всі попередньо підготовлені суміші та ретельно перемішайте.

Змажте чашу мультиварки олією та вилите суміш. В режимі «Випічка» пиріг має випікатися 50 хв. при температурі 150⁰. Поки випікається пиріг зробіть крем. Для цього змішайте м'яке масло, сир та цукрову пудру.

По закінченню програми дайте охолонути пирогу та розріжте його уздовж, перемастіть кремом дайте трохи настоятись. От і все, смачного!