Шоколадний кекс у мультиварці
Шоколадний кекс у мультиварці – прекрасна випічка для сімейного чаювання. Для такого пирога добре пасуватиме темне какао, тоді цей пиріг буде не лише смачним, а й красивим.
Шоколадний кекс у мультиварці – інгредієнти
- Яйця – 5 штук (великі).
- Цукор – 1,5 склянки.
- Сметана – 400 г.
- Борошно – 300-350 г.
- Какао – 4 ст.л.
- Розпушувач – 1,5 ч.л.
- Цукрова пудра.
- Масло.
Дивіться відео-рецепт в’ялених помідорів на нашому youtube-каналі
Шоколадний кекс у мультиварці – рецепт приготування
Усі інгредієнти для кексу мають бути кімнатної температури.
Яйця збиваємо з цукром на найбільшій швидкості міксера 5-7 хвилин. По 2-3 ложки додаємо сметану, збиваємо. Суміш має залишитися такою ж пишною.
Борошно змішуємо з какао та розпушувачем просіюємо до яєчної маси. Акуратно вимішуємо ложкою. Тісто за консистенцією має вийти, як густа збита сметана.
Чашу мультиварки змащуємо маслом, присипаємо борошном, перекладаємо тісто. Вибираємо режим «Випічка» на 50-60 хвилин. Готовність перевіряємо шпажкою.
Виймаємо кекс з мультиварки за допомогою підставки для режиму «Пароварка».
Перед подачею посипаємо цукровою пудрою.
Смачного!
