Віденський вишневий пиріг в мультиварці

Віденський вишневий пиріг в мультиварці – рецепт простого пирога, на приготування якого ви витратите не більше 10 хвилин часу, решту за вас все зробить мультиварка.

Віденський вишневий пиріг в мультиварці – інгредієнти

• Вишня свіжа (або заморожена) – 400 г.
• Борошно – 200 г.
• Масло (кімнатної температури) – 180 г.
• Цукор – 180 г.
• Яйця – 4 штуки.
• Ванільний цукор – 1 ч.л.
• Розпушувач – 1 ч.л.
• Крохмаль – 1 ч.л.
• Сіль – щіпка.
• Цукрова пудра.

Дивіться відео-рецепт в’ялених помідорів на нашому youtube-каналі

Віденський вишневий пиріг в мультиварці – рецепт приготування

З вишні виймаємо кісточки (заморожену – розморожуємо та даємо стекти на друшляку).

Масло збиваємо з сіллю, цукром та ванільним цукром до пухкої кремової маси.

По одному вбиваємо в масляну масу яйця (кожне наступне яйце додаємо лише тоді, коли попереднє повністю поєднається з масляною масою). Збиваємо суміш на найбільшій швидкості міксера 3 хвилини.

Борошно змішуємо з розпушувачем та частинами додаємо в тісто, добре збиваємо, щоб не було грудочок.

Притрушуємо вишню крохмалем, вимішуємо.

Чашу мультиварки змащуємо маслом, викладаємо у неї тісто, розрівнюємо, зверху викладаємо вишню.

Виставляємо режим «Випічка» випікаємо 60-80 хвилин в залежності від потужності вашої мультиварки.

Після звукового сигналу, відкриваємо кришку та даємо охолонути пирогу в чаші. Виймаємо пиріг з допомогою підставки для режиму «пароварка».

Перед подачею посипаємо цукровою пудрою. Смачного!