Куряче філе в медово-гірчичному соусі на швидку руку в мультиварці-скороварці
Іноді хочеться їсти вже і негайно!
А іноді навіть хочеться чогось смаженого, проте не надто жирного. Тому ця курочка саме той варіант, адже вона виходить дуже смачною та не буде надто жирною завдяки антипригарному покриттю чашу мультиварки-скороварки, бо олії Вам знадобиться декілька крапель.
Готується легко та просто, а зникає зі столу ЩЕ швидше.., ще й будуть запитання “а що, більше нема?!”
То ж пропонуємо Вашій увазі цей рецепт курячого філе в медово-гірчичному соусі на швидку руку в мультиварці-скороварці.
Інгредієнти для приготування курячого філе в медово-гірчичному соусі на швидку руку в мультиварці-скороварці
Інгредієнти:
Куряче філе – 2 шт. (+- 500 г).
Соєвий соус – 2 ст.л.
Мед – 1 ст л.
Гірчиця в зернах – 1 ч.л.
Цибуля – 1 шт.
Олія, перець.
Рецепт приготування курячого філе в медово-гірчичному соусі на швидку руку в мультиварці-скороварці
Покрокова інструкція:
- Спершу миємо м’ясо, витираємо його паперовими рушниками та нарізаємо досить великими шматочками.
- Тепер готуємо маринад: з’єднюємо гірчицю, соєвий соус та мед; додаємо в посудину з нарізаний філе та гарно перемішуємо, щоб м’ясо добре пропиталося.
- Далі дрібно січемо цибулю на маленькі кубики та додаємо до маринованої курки. Добре все вимішуємо.
- Включаємо програму “СМАЖЕННЯ”, додаємо трохи оливкової олії (адже з нею страви будуть більш ароматні та користніші, ніж зі звичною соняшниковою олією) та викладаємо мариноване філе.
- Смажимо +- 10 хв., регулярно помішуючи. Наприкінці накриваємо кришкою на 2-3 хв., щоб куряче філе трохи запарилося і стало ніжнішим.
- Готову страву з курки подаємо з листям салату чи будь-яким гарніром.
Смачного!