Шпинатний суп-крем в мультиварці-скороварці
Шпинатний суп-крем – це смачна та здорова страва, яку можна готувати зі свіжого або замороженого шпинату.
Цей суп можна подавати як гарячим так і холодним, і він чудово підходить для зимових або літніх днів.
Щоб досягти кремовості, часто додають вершки, молоко або навіть кокосове молоко.
А щоб цей суп був ще ситніший та корисніший, ми додали до нього ніжне куряче філе.
То ж читайте рецепт і скоріше готуйте цю смакоту, адже в мультиварці-скороварці це не займе Вам багато часу, а користь та смак будуть неперевершені!)
Інгредієнти для приготування шпинатного суп-крему в мультиварці-скороварці
Print
Інгредієнти:
Шпинат (можна морожений )- 400 г.
Картопля – 4 шт.
Куряче філе – 1 шт.
Цибуля – 1 шт.
Часник – 2 зубчики.
Вершкове масло – 30 г.
Вершки 20% – 200 г.
Сіль, перець.
Грінки.
Рецепт приготування шпинатного суп-крему в мультиварці-скороварці
Покрокова інструкція:
- Спершу ставимо варитися порізане куряче філе, цибулю четвертинками та картоплю кубиками в режимі “СУП” 15 хвилин. Пропорція води 1-1.5 л; солимо, перчимо за смаком.
- Далі на вершковому маслі злегка підсмажуємо часник, потім додаємо шпинат і тушкуємо все разом 5-7 хвилин. Це можна робити на окремій сковороді або ж в мультиварці в режимі “СМАЖЕННЯ”.
- Коли всі інгредієнти для супу готові, блендеруємо їх до однорідної консистенції. Густину супу можете коригувати самостійно, доливаючи відповідну кількість відвару, в якому варилося м’ясо з овочами.
- Потім заправляємо вершками та доводимо все разом ще раз до кипіння.
- Готовий суп подаємо зі смаженими чи сушеними грінками.
Смачного!
А якщо Вам цікаві ще рецепти суп-кремів, ось Вам ще варіани:
Гарбузовий суп-крем для дітей в мультиварці-скороварці
Суп-пюре з броколі в мультиварці -скороварці
Гарбузовий суп-пюре з сочевицею в мультиварці
Грибний суп-пюре в мультиварці
