Тушковане серце з підливою, в мультиварці
Частенько господині відмовляються готувати серце, адже воно виходить жорстким, а саме приготування вимагає багато зусиль. Наша помічниця мультиварка дозволить нам приготувати серце без особливих труднощів. Все що треба зробити – це нарізати серце та цибулю і скласти усі інгредієнти в мультиварку… А далі наша улюблениця зробить все сама.
Тушковане серце з підливою, в мультиварці – виходить дуже ніжним, м’яким, а підлива – неймовірно смачною. Дуже радимо приготувати!
Тушковане серце з підливою, в мультиварці – інгредієнти
- Серце свиняче – 600 г.
- Цибуля – 150 г.
- Томатна паста – 1 ст.л.
- Часник – 1 зубчик.
- Лавровий лист – 2 штуки.
- Сіль – 1 ч.л.
- Цукор – 2 ч.л.
- Сочевиця червона – 2 ст.л.
- Перець – за смаком.
- Вода – 250 мл.
Дивіться відео-рецепт в’ялених помідорів на нашому youtube-каналі
Тушковане серце з підливою, в мультиварці – рецепт приготування
Серце добре промиваємо, обсушуємо.
Нарізуємо серце соломкою.
Цибулю ріжемо півкільцями.
Викладаємо серце та цибулю в чашу мультиварки, додаємо дрібно січений часник, лавровий лист, цукор, солимо, перчимо. Додаємо сочевицю все вимішуємо.
До води додаємо томатну пасту, добре розмішуємо, виливаємо до решти інгредієнтів.
Закриваємо кришку мультиварки, обираємо режим тушкування, виставляємо час 2 години.
Готове тушковане серце з підливою подаємо до столу з будь-яким гарніром.
Смачного!
