Кабачки з м’ясом в мультиварці
Простий рецепт приготування м’яса з овочами. Кабачки з м’ясом в мультиварці стануть палочкою-виручалочкою для зайнятих господинь. Адже усе, що треба нарізати продукти та скласти їх у мультиварку, далі мультиварка усе зробить за вас.
Кабачки з м’ясом в мультиварці – інгредієнти
- Свинина – 500 г.
- Борошно – 2 ст.л.
- Сіль, перець.
- Масло – 2 ст.л.
- Цибуля – 1 штука.
- Морква – 1 штука.
- Кабачки – 2 штуки (молоді).
- Помідори – 2 штуки.
- Томатна паста – 1 ст.л.
- Часник – 1-2 зубчики.
- Лавровий лист – 1 штука.
Дивіться відео-рецепт в’ялених помідорів на нашому youtube-каналі
Кабачки з м’ясом в мультиварці – рецепт приготування
Помідори обдаємо кип’ятком, знімаємо шкірочку, ріжемо довільними шматками. Кабачки також нарізуємо довільними шматками (не дрібно). Цибулю ріжемо півкільцями, моркву тремо на тертці.
М’ясо нарізуємо кубиками, солимо,перчимо, обкачуємо в борошні.
В чашу мультиварки кладемо масло, вмикаємо режим «Випічка», коли масло розтопиться, викладаємо шматочки м’яса, обсмажуємо 7 хвилин, час від часу помішуємо. Додаємо цибулю, обсмажуємо ще 5 хвилин.
Додаємо усі овочі, лавровий лист, часник, томатну пасту та улюблені приправи.
Вмикаємо режим «Тушкування» на 1 годину.
Смачного!
