Кабачки з м'ясом в мультиварці

Простий рецепт приготування м’яса з овочами. Кабачки з м’ясом в мультиварці стануть палочкою-виручалочкою для зайнятих господинь. Адже усе, що треба нарізати продукти та скласти їх у мультиварку, далі мультиварка усе зробить за вас.

Кабачки з м'ясом в мультиварці – інгредієнти

• Свинина – 500 г.
• Борошно – 2 ст.л.
• Сіль, перець.
• Масло – 2 ст.л.
• Цибуля – 1 штука.
• Морква – 1 штука.
• Кабачки – 2 штуки (молоді).
• Помідори – 2 штуки.
• Томатна паста – 1 ст.л.
• Часник – 1-2 зубчики.
• Лавровий лист – 1 штука.

Дивіться відео-рецепт в'ялених помідорів на нашому youtube-каналі

Кабачки з м'ясом в мультиварці – рецепт приготування

Помідори обдаємо кип’ятком, знімаємо шкірочку, ріжемо довільними шматками. Кабачки також нарізуємо довільними шматками (не дрібно). Цибулю ріжемо півкільцями, моркву тремо на тертці.

М’ясо нарізуємо кубиками, солимо,перчимо, обкачуємо в борошні.

В чашу мультиварки кладемо масло, вмикаємо режим «Випічка», коли масло розтопиться, викладаємо шматочки м’яса, обсмажуємо 7 хвилин, час від часу помішуємо. Додаємо цибулю, обсмажуємо ще 5 хвилин.

Додаємо усі овочі, лавровий лист, часник, томатну пасту та улюблені приправи.

Вмикаємо режим «Тушкування» на 1 годину.

Смачного!