Запечена риба у мультиварці
Форель запечена риба у мультиварці з броколі та солодким перцем.
Коротко
4 порції
1 год 10 хв
340 ккал
Запечена риба інгредієнти
350 г філе форелі
300 г броколі
2 яйця
2 ст. л. борошна
250 г вершкового сиру
1 цибулина
1 стручок солодкого перцю
2 ст. л. олії
сіль
перець
Запечена риба рецепт приготування
- У мисці збовтати яйця, додати борошно, вершковий сир і добре перемішати. Додати сіль та перець.
- Броколі та солодкий перець помити і обсушити.
- Броколі розібрати на суцвіття. Перець, видаливши плодоніжку з насінням, дрібно нарізати.
- Цибулю почистити і посікти. Філе помити, обсушити і нарізати невеликими шматочками. Мультиварку увімкнути у режимі «Смаження».
- У чаші мультиварки нагріти олію. Викласти в неї підготовані овочі і обсмажувати 10 хв
- Додати до овочів рибу, влити яєчно-сирну масу і накрити кришкою. Увімкнути режим «Випікання» і готувати 40 хв.
- Подати зі шматочками лимона.