Цибулеві кільця у мультиварці
Цибулеві кільця у клярі з кропом, які швидко і легко готувати у мультиварці.
Коротко
Обсяг
4 порції
Час приготування
45 хв
Калорійність
380 ккал
Print
Цибулеві кільця інгредієнти
3 цибулини
1 ч. л. лимонного соку
4 гілочки кропу
олія для смаження
- Для кляру
100 г борошна
2 яйця
100 г сметани
сіль, перець
Цибулеві кільця рецепт приготування
- Цибулю почистити, нарізати кільцями середньої товщини. Нарізану цибулю сприснути соком лимона і залишити при кімнатній температурі на 2-3 хв.
- Для кляру борошно просіяти у глибоку миску. В окремій посудині яйця розбовтати зі сметаною і порціями підмішати до борошна. Додати сіль і перець за смаком. Промити кріп, обсушити, дрібно посікти і додати у кляр.
- Мультиварку увімкнути в режимі «Смаження», нагріти в чаші масло для смаження.
- Цибулеві кільця занурювати у кляр і порційно обсмажувати у киплячій олії до золотистого кольору.
- Обсмажені цибулеві кільця викласти на паперовий рушник, щоб увібрався зайвий жир, і перекласти на тарілку. Кільця подавати гарячими. За бажанням прикрасити шматочками лимона.
