Цибулеві кільця у мультиварці

Цибулеві кільця у клярі з кропом, які швидко і легко готувати у мультиварці.

Коротко

Обсяг

4 порції

Час приготування

45 хв

Калорійність

380 ккал

Цибулеві кільця інгредієнти

  • 3 цибулини

  • 1 ч. л. лимонного соку

  • 4 гілочки кропу

  • олія для смаження

  • Для кляру
  • 100 г борошна

  • 2 яйця

  • 100 г сметани

  • сіль, перець

Цибулеві кільця рецепт приготування

  • Цибулю почистити, нарізати кільцями середньої товщини. Нарізану цибулю сприснути соком лимона і залишити при кімнатній температурі на 2-3 хв.
  • Для кляру борошно просіяти у глибоку миску. В окремій посудині яйця розбовтати зі сметаною і порціями підмішати до борошна. Додати сіль і перець за смаком. Промити кріп, обсушити, дрібно посікти і додати у кляр.
  • Мультиварку увімкнути в режимі «Смаження», нагріти в чаші масло для смаження.
  • Цибулеві кільця занурювати у кляр і порційно обсмажувати у киплячій олії до золотистого кольору.
  • Обсмажені цибулеві кільця викласти на паперовий рушник, щоб увібрався зайвий жир, і перекласти на тарілку. Кільця подавати гарячими. За бажанням прикрасити шматочками лимона.

Схожі записи