Цибулевий пиріг в мультиварці – пісочне тісто, ріпчаста цибуля та заливка. Пиріг виходить ніжним, ситним, з пікантною ледь солодкуватою начинкою. Такий сподобається усім, і дорослим, і дітям.
Дивіться відео-рецепт в'ялених помідорів на нашому youtube-каналі
Борошно змішуємо з сіллю та розпушувачем, додаємо тверде масло порізане кубиком, січемо ножем до утворення масляної крихти.
Додаємо сметану, замішуємо тісто м’яке тісто.
Замотуємо тісто в харчову плівку, відставляємо в холодильник мінімум на 40 хвилин.
Яйця січемо. Цибулю ріжемо півкільцями, смажимо на олії в сковороді до м’якості, охолоджуємо. Зелень січемо.
Змішуємо в мисці цибулю, яйця та зелень, солимо, перчимо, додаємо улюблені спеції.
Яйця збиваємо з сметаною, солимо, додаємо паприку, добре вимішуємо.
Охолоджене тісто рівномірно розподіляємо по дні та стінках чаші мультиварки (формуємо бортик приблизно 2,5-3 см).
Викладаємо начинку, рівномірно розподіляємо. Заливаємо заливкою.
Вибираємо режим «Випічка на дві години», після звукового сигналу залишаємо на «Підігріві» на 30 хвилин. Вимикаємо мультиварку, виймаємо чашу з пирогом, даємо пирогу повністю охолодитися в чаші. Виймаємо, нарізуємо на порції, подаємо до столу.
Смачного!
Вам сподобалася стаття? Підтримайте україномовне видання: Ваша допомога дозволить нам працювати для Вас і надалі!
➡ Приват 4149629353047269
➡ Monobank: 4441114410047144
➡ PayPal: uimcbiz@gmail.com
➡ Patreon https://www.patreon.com/uimc
Дякуємо!