|

Шоколадний манник з шоколадною начинкою, в мультиварці

shokoladnii_mannik_z_shokoladnoyu_nachinkoyu_v_multivarci

Шоколадний манник з шоколадною начинкою, в мультиварці – смачна та досить швидка випічка. Мабуть найвдаліший рецепт манника з усіх манників 😉 Готується такий манник дуже просто, і виходить ніжним, пишним, неймовірно шоколадним та дуже смачним.

Радимо до приготування!

Шоколадний манник з шоколадною начинкою, в мультиварці – інгредієнти

  • Масло – 100 г.
  • Сметана (20%) – 300 г.
  • Олія – 2 ст.л.
  • Манка – 150 г.
  • Борошно – 130 г.
  • Сода – 1 ч.л.(з гіркою).
  • Цукор – 200 г.
  • Сіль – щіпка.
  • Ванілін – 1 г.
  • Какао – 30 г.
  • Шоколад чорний (з вмістом какао не менше 70%) – 100 г.
  • Яйця – 4 штуки.

Дивіться відео-рецепт в’ялених помідорів на нашому youtube-каналі

Шоколадний манник з шоколадною начинкою, в мультиварці

До манки додаємо сметану, вимішуємо, накриваємо плівкою, відставляємо на годину.

Масло кімнатної температури збиваємо з цукром, сіллю та ваніліном. По одному додаємо яйця (кожне наступне яйце додаємо лише тоді, коли попереднє повністю поєдналося з масляною масою).

До масляної маси, просіюємо борошно, збиваємо до однорідності.

До манки зі сметаною додаємо какао, соду та олію, добре вимішуємо ложкою. Додаємо масляне тісто, добре збиваємо міксером 2-3 хвилини.

Чашу мультиварки змащуємо маслом, дно застелюємо пергаментом. Виливаємо половину тіста, викладамо поламані шматочки шоколаду, акуратно накриваємо рештою тіста.

Обираємо режим «Випічка» на 60-70 хвилин.

Готовий манник дістаємо з чаші мультиварки за допомогою підставки для режиму «Пароварка», охолоджуємо, посипаємо цукровою пудрою або ж поливаємо шоколадом.

Смачного!

Схожі записи