Випічка з мультиваркою – це завжди просто та смачно. Особливо добре мультиварці вдається бісквітне тісто. Сьогодні ми з вами випікатимемо шарлотку з сиром в мультиварці – ніжна, пухка та дуже смачна!!!
Дивіться відео-рецепт в'ялених помідорів на нашому youtube-каналі
Почнемо з приготування сирної начинки.
Сир збиваємо блендером, до однорідності (можна перемолоти на м’ясорубці).
М’яке масло збиваємо разом з цукром та ванільним цукром до ніжної, пухкої світлої маси. По ложці додаємо сир, збиваємо до однорідності.
Додаємо манку, добре вимішуємо. Відставляємо.
Білки відділяємо від жовтків, збиваємо до стійкої піни, по ложці додаємо цукор, добре збиваємо після кожної порції цукру. По одному додаємо жовтки, збиваємо на найменшій швидкості міксера.
До яєчної маси просіюємо борошно, акуратно вимішуємо лопаткою.
Швиденько чистимо яблука, ріжемо їх дольками.
Чашу мультиварки добре змащуємо маслом. На дно викладаємо яблука так, щоб повністю закрити дно, виливаємо половину бісквітного тіста, кладемо сирну масу, решту тіста, зверху викладаємо решту яблук.
Закриваємо кришку мультиварки, встановлюємо режим «Випічка» на 60 хвилин. Далі залишаємо шарлотку на режимі «Підігрів» ще 10-15 хвилин.
Виймаємо шарлотку з допомогою підставки для режиму «Пароварка».
Смачного!
Вам сподобалася стаття? Підтримайте україномовне видання: Ваша допомога дозволить нам працювати для Вас і надалі!
➡ Приват 4149629353047269
➡ Monobank: 4441114410047144
➡ PayPal: uimcbiz@gmail.com
➡ Patreon https://www.patreon.com/uimc
Дякуємо!