Улюблений сніданок дітей – сирна запіканка. Сьогодні ми з вами навчимося готувати смачну та ніжну сирну запіканку у мультиварці. Будьте певні, такою запіканкою з превеликим задоволенням поснідають не лише діти, а й дорослі.
Дивіться відео-рецепт шоколадної поливки на нашому youtube-каналі
Манку заливаємо теплим молоком, залишаємо на 15-20 хвилин. Родзинки промиваємо, висушуємо на рушничку.
Сир перемелюємо на м’ясорубці (або збиваємо блендером). До сиру додаємо цукор та жовтки з яєць, добре вимішуємо додаємо манку, вимішуємо до однорідності.
До сирної маси додаємо родзинки, акуратно вимішуємо.
Збиваємо білки з щіпкою солі до стійкої піни, ложкою вмішуємо білки в сирну масу.
Чашу мультиварки змащуємо маслом та присипаємо манкою, викладаємо сирну масу, вирівнюємо. Накриваємо кришкою та встановлюємо режим «Випічка» на 1 годину.
Смачного!
