Сирна запіканка в мультиварці

Улюблений сніданок дітей – сирна запіканка. Сьогодні ми з вами навчимося готувати смачну та ніжну сирну запіканку у мультиварці. Будьте певні, такою запіканкою з превеликим задоволенням поснідають не лише діти, а й дорослі.

Сирна запіканка в мультиварці – інгредієнти

• Сир - 500 г.
• Яйце - 3-4 штуки.
• Манна крупа - 100 г.
• Молоко - 100 мл.
• Цукор - 3 ст.л.
• Родзинки - жменя.
• Сіль - щіпка.
• Масло – для змащування чаші.

Дивіться відео-рецепт шоколадної поливки на нашому youtube-каналі

Сирна запіканка в мультиварці – приготування

Манку заливаємо теплим молоком, залишаємо на 15-20 хвилин. Родзинки промиваємо, висушуємо на рушничку.

Сир перемелюємо на м’ясорубці (або збиваємо блендером). До сиру додаємо цукор та жовтки з яєць, добре вимішуємо додаємо манку, вимішуємо до однорідності.

До сирної маси додаємо родзинки, акуратно вимішуємо.

Збиваємо білки з щіпкою солі до стійкої піни, ложкою вмішуємо білки в сирну масу.

Чашу мультиварки змащуємо маслом та присипаємо манкою, викладаємо сирну масу, вирівнюємо. Накриваємо кришкою та встановлюємо режим «Випічка» на 1 годину.

Смачного!