Проста запіканка з цвітною капустою в мультиварці
Проста запіканка з цвітною капустою в мультиварці – проста, смачна та вітамінна страва. Готується така запіканочка дуже швидко та легко. За бажання до такої запіканки можна додати дрібно різану цибулю та натерту моркву, порізане куряче філе… або й інші інгредієнти, що є у вашому холодильнику 😉
Рецепт відкриває безмежний простір для експериментів. Вдалої вам випічки!
Print
Проста запіканка з цвітною капустою в мультиварці – інгредієнти
Цвітна капуста – 1 кг
Яйця – 3 штуки
Молоко – 250 мл
Сир – 100 г
Олія
Сіль, перець, улюблені спеції
Зелень
Дивіться відео-рецепт в’ялених помідорів на нашому youtube-каналі
Проста запіканка з цвітною капустою в мультиварці – рецепт приготування
- Цвітну капусту добре миємо, ділимо на суцвіття, відварюємо у підсоленій воді 5-6 хвилин. Зливаємо воду, відкидаємо капусту на друшляк.
- Сир тремо на морквяній тертці. Збиваємо яйця, додаємо молоко, сир, сіль, перець, спеції (добре пасує копчена паприка), дрібно січену зелень, все добре вимішуємо.
- Чашу мультиварки змащуємо олією, ділимо суцвіття цвітної капусти на ще дрібніші і щільно вкладаємо у чашу мультиварки. Заливаємо яєчно-молочною сумішшю.
- Вмикаємо режим «Випічка», запікаємо 60-80 хвилин.
- Залишаємо запіканку на 15-20 хвилин у чаші мультиварки, виймаємо за допомогою підставки для режиму «Пароварка».
- Подаємо до столу зі сметаною чи будь-яким улюбленим соусом.
Читайте також: голубці з куркою у мультиварці
