Проста запіканка з цвітною капустою в мультиварці

Проста запіканка з цвітною капустою в мультиварці – проста, смачна та вітамінна страва. Готується така запіканочка дуже швидко та легко. За бажання до такої запіканки можна додати дрібно різану цибулю та натерту моркву, порізане куряче філе… або й інші інгредієнти, що є у вашому холодильнику 😉

Рецепт відкриває безмежний простір для експериментів. Вдалої вам випічки!

Проста запіканка з цвітною капустою в мультиварці – інгредієнти

Цвітна капуста – 1 кг
Яйця – 3 штуки
Молоко – 250 мл
Сир – 100 г
Олія
Сіль, перець, улюблені спеції
Зелень

Дивіться відео-рецепт в’ялених помідорів на нашому youtube-каналі

Проста запіканка з цвітною капустою в мультиварці – рецепт приготування

Цвітну капусту добре миємо, ділимо на суцвіття, відварюємо у підсоленій воді 5-6 хвилин. Зливаємо воду, відкидаємо капусту на друшляк.
Сир тремо на морквяній тертці. Збиваємо яйця, додаємо молоко, сир, сіль, перець, спеції (добре пасує копчена паприка), дрібно січену зелень, все добре вимішуємо.
Чашу мультиварки змащуємо олією, ділимо суцвіття цвітної капусти на ще дрібніші і щільно вкладаємо у чашу мультиварки. Заливаємо яєчно-молочною сумішшю.
Вмикаємо режим «Випічка», запікаємо 60-80 хвилин.
Залишаємо запіканку на 15-20 хвилин у чаші мультиварки, виймаємо за допомогою підставки для режиму «Пароварка».
Подаємо до столу зі сметаною чи будь-яким улюбленим соусом.

Читайте також: голубці з куркою у мультиварці