Грибний суп в мультиварці
Смачний та ароматний грибний суп у мультиварці. Готується такий суп дуже просто та без зайвого клопоту.
Грибний суп в мультиварці – інгредієнти
- Гриби (свіжі, заморожені) – 300 г
- Цибуля – 1 штука.
- Морква – 1 штука.
- Масло – 2 ст.л.
- Кріп – 1 ч.л.
- Паприка – 1 ч.л.
- Картопля – 3 штуки.
- Молоко – 1 склянка.
- Борошно – 3 ст.л.
- Вода (бульйон курячий) – 2-3 склянки.
- Сіль, перець – до смаку.
Дивіться відео-рецепт в’ялених помідорів на нашому youtube-каналі
Грибний суп в мультиварці – рецепт приготування
Гриби чистимо, ріжемо на шматочки улюбленої форми.
Дрібно ріжемо цибулю, моркву ріжемо півкільцями.
В чашу мультиварки кладемо масло, включаємо режим «Смаження», висипаємо цибулю та моркву, смажимо приблизно 10 хвилин. Додаємо гриби, смажимо ще 10 хвилин.
Картоплю чистимо, ріжемо кубиками, викладаємо в мультиварку, додаємо кріп, та паприку.
До молока додаємо борошно, добре вимішуємо, щоб не було грудочок, виливаємо в чашу мультиварки, все добре перемішуємо.
Доливаємо води чи бульйону, солимо, перчимо. Закриваємо кришку, встановлюємо режим суп на 30-40 хвилин.
Смачного!
