Грибний суп в мультиварці

Смачний та ароматний грибний суп у мультиварці. Готується такий суп дуже просто та без зайвого клопоту.

Грибний суп в мультиварці – інгредієнти

• Гриби (свіжі, заморожені) – 300 г
• Цибуля – 1 штука.
• Морква – 1 штука.
• Масло – 2 ст.л.
• Кріп – 1 ч.л.
• Паприка – 1 ч.л.
• Картопля – 3 штуки.
• Молоко – 1 склянка.
• Борошно – 3 ст.л.
• Вода (бульйон курячий) – 2-3 склянки.
• Сіль, перець – до смаку.

Дивіться відео-рецепт в'ялених помідорів на нашому youtube-каналі

Грибний суп в мультиварці – рецепт приготування

Гриби чистимо, ріжемо на шматочки улюбленої форми.

Дрібно ріжемо цибулю, моркву ріжемо півкільцями.

В чашу мультиварки кладемо масло, включаємо режим «Смаження», висипаємо цибулю та моркву, смажимо приблизно 10 хвилин. Додаємо гриби, смажимо ще 10 хвилин.

Картоплю чистимо, ріжемо кубиками, викладаємо в мультиварку, додаємо кріп, та паприку.

До молока додаємо борошно, добре вимішуємо, щоб не було грудочок, виливаємо в чашу мультиварки, все добре перемішуємо.

Доливаємо води чи бульйону, солимо, перчимо. Закриваємо кришку, встановлюємо режим суп на 30-40 хвилин.

Смачного!