Сирник в мультиварці

Процес приготування сирника в мультиварці є дуже простим, а сам сирник виходить ніжним та дуже смачним. Єдине, про що не варто забувати – не виймати сирник з чаші до повного охолодження, адже гарячий сирник буде кришитися та ламатися.

Сирник в мультиварці – інгредієнти

• Яйця – 4 штуки.
• Цукор – ¾ склянки.
• Сир – 500 г (перемелений).
• Йогурт натуральний – 1 склянка.
• Манка – ½ склянки.
• Ванільний цукор – 15 г.
• Розпушувач – 1 ч.л.
• Сіль – ¼ ч.л.
• Родзинки – 1/3 склянки.

Дивіться відео-рецепт шоколадної поливки на нашому youtube-каналі

Сирник в мультиварці – приготування

Яйця збиваємо міксером до утворення пишної світлої маси (близько 3 хвилин), додаємо цукор, знову збиваємо 2 хвилини, додаємо сир, йогурт, манку, ванільний цукор, сіль та розпушувач, вимішуємо тісто ложкою. Додаємо родзинки ще раз акуратно вимішуємо. Маса буде досить рідкою – це нормально.

Чашу мультиварки змащуємо добре маслом. Виливаємо тісто, встановлюємо режим «Випічка» на 50 хвилин (температура 150 градусів).

Залишаємо сирник в чаші мультиварки до повного охолодження, виймаємо за допомогою підставки для пароварки.

Смачного!