Сирник в мультиварці

Процес приготування сирника в мультиварці є дуже простим, а сам сирник виходить ніжним та дуже смачним. Єдине, про що не варто забувати – не виймати сирник з чаші до повного охолодження, адже гарячий сирник буде кришитися та ламатися.

Сирник в мультиварці – інгредієнти

  • Сир – 500 г (перемелений)

  • Яйця – 4 штуки

  • Цукор – ¾ склянки

  • Йогурт натуральний – 1 склянка

  • Манка – ½ склянки

  • Ванільний цукор – 15 г

  • Розпушувач – 1 ч.л.

  • Родзинки – 1/3 склянки

  • Сіль – ¼ ч.л.

Дивіться відео-рецепт шоколадної поливки на нашому youtube-каналі

Сирник в мультиварці – приготування

  • Яйця збиваємо міксером до утворення пишної світлої маси (близько 3 хвилин), додаємо цукор, знову збиваємо 2 хвилини, додаємо сир, йогурт, манку, ванільний цукор, сіль і розпушувач, вимішуємо тісто ложкою. Додаємо родзинки ще раз акуратно вимішуємо. Маса буде досить рідкою – це нормально.
  • Чашу мультиварки добре змащуємо маслом. Виливаємо тісто, встановлюємо режим «Випічка» на 50 хвилин (температура 150о).
  • Залишаємо сирник у чаші мультиварки до повного охолодження, виймаємо за допомогою підставки для пароварки.

Схожі записи