Сирник в мультиварці
Процес приготування сирника в мультиварці є дуже простим, а сам сирник виходить ніжним та дуже смачним. Єдине, про що не варто забувати – не виймати сирник з чаші до повного охолодження, адже гарячий сирник буде кришитися та ламатися.
Сирник в мультиварці – інгредієнти
Сир – 500 г (перемелений)
Яйця – 4 штуки
Цукор – ¾ склянки
Йогурт натуральний – 1 склянка
Манка – ½ склянки
Ванільний цукор – 15 г
Розпушувач – 1 ч.л.
Родзинки – 1/3 склянки
Сіль – ¼ ч.л.
Дивіться відео-рецепт шоколадної поливки на нашому youtube-каналі
Сирник в мультиварці – приготування
- Яйця збиваємо міксером до утворення пишної світлої маси (близько 3 хвилин), додаємо цукор, знову збиваємо 2 хвилини, додаємо сир, йогурт, манку, ванільний цукор, сіль і розпушувач, вимішуємо тісто ложкою. Додаємо родзинки ще раз акуратно вимішуємо. Маса буде досить рідкою – це нормально.
- Чашу мультиварки добре змащуємо маслом. Виливаємо тісто, встановлюємо режим «Випічка» на 50 хвилин (температура 150о).
- Залишаємо сирник у чаші мультиварки до повного охолодження, виймаємо за допомогою підставки для пароварки.