Простий кекс з чорницею у мультиварці
Простий кекс з чорницею у мультиварці – і знову проста та смачна випічка в мультиварці. На приготування такого кексу ми затрачуємо зовсім трохи часу, а результат, як завжди, неперевершений. Рекомендуємо до приготування.
Простий кекс з чорницею у мультиварці – інгредієнти
- Яйця – 4 штуки.
- Цукор – 200 г.
- Сметана – 150 г.
- Масло – 125 г.
- Борошно – 250 г.
- Розпушувач – 2 ч.л.
- Ванільний цукор – 15 г.
- Чорниця (заморожена) – 250 г.
- Крохмаль – 1 ст.л.
- Шоколад – 100 г.
- Вершки – 100 г.
Дивіться відео-рецепт в’ялених помідорів на нашому youtube-каналі
Простий кекс з чорницею у мультиварці – рецепт приготування
Масло розтоплюємо, залишаємо до охолодження.
Яйця збиваємо з цукром до пухкої світлої маси.
Додаємо сметану та масло, збиваємо ще близько хвилини.
Просіюємо борошно з розпушувачем, додаємо ванільний цукор, збиваємо на найменшій швидкості міксера.
Тісто виходить досить густим (як на оладки).
Чашу мультиварки змащуємо маслом, на дно кладемо пергамент, викладаємо тісто.
Заморожену чорницю обкачуємо в крохмалі, рівномірно розподіляємо зверху на тісто, злегка придавлюючи.
Накриваємо кришкою, обираємо режим «Випічка» на 60 хвилин.
Після звукового сигналу виймаємо кукс з чаші за допомогою підставки для програми «Пароварка».
Готовим кексом можна вже смакувати.
А за бажання можна полити кекс шоколадом, розтопленим у підігрітих вершках.
Смачного!
