Куряча грудка з овочами в мультиварці

Куряча грудка з овочами в мультиварці – смачна, дієтична, універсальна страва. Курка з овочами за цим рецептом готується без додавання води, тушкується у власному соку. Страва виходить ароматною та насиченою смаком. До столу курячу грудку з овочами можна подавати з гарніром, або ж як самостійну страву.

Для приготування можна використовувати як свіжі так і заморожені овочі (будь-які, які є під руками).

Куряча грудка з овочами в мультиварці – інгредієнти

• Куряча грудка – 300 г.
• Печериці (чи інші гриби) – 200 г.
• Цибуля – 1 штука.
• Овочі (кабачки, баклажани, перець, помідори…) – 400 г.
• Прованські трави.
• Сіль, перець.
• Олія – 1 ст.л.

Куряча грудка з овочами в мультиварці – інгредієнти

Усі овочі, миємо та ріжемо довільними шматками (улюбленого розміру).

Цибулю чистимо, ріжемо кубиком. Виставляємо режим «Смаження» або «Випічка», вливаємо олію, висипаємо цибулю.

Гриби ріжемо, додаємо до цибулі, вимішуємо, тушкуємо 2-3 хвилини.

Філе ріжемо на невеликі шматки, додаємо разом з овочами до грибів з цибулею. Солимо, перчимо, додаємо прованські трави, вимішуємо. Обираємо режим «Тушкування» на 30-40 хвилин.

Смачного!