Ми усі звикли до класичного маринованого оселедця. Сьогодні ж ми з вами готуватимемо оселедець за дуже простим рецептом, але не маринований - оселедець тушкований в мультиварці. Риба у мультиварці готується дуже швидко та і попередні приготування не займають багато часу та енергії. Така риба добре смакуватиме і гарячою, з гарніром, і холодною, як закуска.
Таким чином можна приготувати і морожену скумбрію.
Дивіться відео-рецепт в'ялених помідорів на нашому youtube-каналі
Оселедець чистимо, відрізуємо голову, виймаємо нутрощі. Нарізуємо шматочками товщиною 3-4 см.
Цибулю чистимо, ріжемо півкільцями.
На дно чаші мультиварки вливаємо олію (так щоб ледь прикривала дно). Дно повністю вкриваємо цибулею.
Зверху викладаємо оселедець (зрізом донизу), солимо, перчимо, поливаємо лимонним соком.
Заварюємо міцний чай, проціджуємо, вливаємо до оселедця.
Закриваємо кришку мультиварки, виставляємо програму «Тушкування» на 35 хвилин.
Смачного!
Вам сподобалася стаття? Підтримайте україномовне видання: Ваша допомога дозволить нам працювати для Вас і надалі!
➡ Приват 4149629353047269
➡ Monobank: 4441114410047144
➡ PayPal: uimcbiz@gmail.com
➡ Patreon https://www.patreon.com/uimc
Дякуємо!