Сирний манник з курагою в мультиварці
Сирний манник з курагою в мультиварці – ще один простий рецепт смачної випічки у мультиварці. Манник виходить ніжним, в міру солодким з легкою кислинкою – ідеальний варіант для сімейного сніданку.
Сирний манник з курагою в мультиварці
- Сир (перемелений) – 450 г.
- Манка – 250 г.
- Сметана – 100 г.
- Яйця – 3 шт.
- Курага – 100 г.
- Цукор – 150 г.
- Сода – 1 ч.л.
- Сік лимонний – 1 ст.л.
- Олія – 1 ч.л.
Дивіться відео-рецепт в’ялених помідорів на нашому youtube-каналі
Сирний манник з курагою в мультиварці – рецепт приготування
Яйця збиваємо з цукром до пишної світлої маси. Додаємо сир та сметану, ретельно вимішуємо.
Всипаємо манку, добре вимішуємо. Соду гасимо лимонним соком, добре вимішуємо. Залишаємо масу на 20 хвилин.
Курагу промиваємо, обсушуємо паперовим рушничком, нарізуємо невеликими шматочками. Якщо курага суха та тверда, попередньо замочуємо в теплій воді на 30-40 хвилин.
Додаємо порізану курагу в тісто, вимішуємо ложкою.
Чашу мультиварки змащуємо олією, викладаємо тісто. Накриваємо мультиварку кришкою, виставляємо режим випічка на 50-60 хвилин.
Після звукового сигналу відкриваємо кришку, вимикаємо мультиварку. Залишаємо готовий манник в чаші мультиварки ще на 15-20 хвилин.
Готову випічку виймаємо за допомогою підставки для режиму «Пароварка». Залишаємо до охолодження.
Смачного!
