Перловка з м'ясом в мультиварці
Проста та смачна страва до обіду чи вечері – перловка з м’ясом в мультиварці. Перловка добре розварюється та просочується овочево-м’ясним ароматом та смаком.
Перловка з м'ясом в мультиварці – інгредієнти
- Перлова крупа - 200 г.
- М'ясо - 250 г.
- Морква - 1 штука.
- Цибуля - 1 штука.
- Олія - 50 г.
- Сіль - за смаком.
- Приправа до м'яса - за смаком.
- Вода - 500 мл.
Дивіться відео-рецепт в'ялених помідорів на нашому youtube-каналі
Перловка з м'ясом в мультиварці – рецепт приготування
Перловку замочуємо на 3 години в холодній воді.
М’ясо ріжемо на дрібні шматочки. Моркву чистимо, тремо на грубій тертці. Цибулю дрібно ріжемо.
Включаємо мультиварку на режим «Смаження» на 20 хвилин.
Наливаємо в чашу мультиварки олію, викладаємо м’ясо, моркву та цибулю. Вимішуємо. Залишаємо смажитись, періодично вимішуємо.
Після звукового сигналу додаємо перловку, солимо, додаємо улюблені приправи до м’яса, наливаємо воду. Встановлюємо режим «Рис/каші» на 50 хвилин.
Після звукового сигналу залишаємо кашу в мультиварці на режимі «Підігрів» на 20-30 хвилин.
Смачного!
