Перловка з м’ясом в мультиварці

perlovka_z_myasom_v_multivarci

Проста та смачна страва до обіду чи вечері – перловка з м’ясом в мультиварці. Перловка добре розварюється та просочується овочево-м’ясним ароматом та смаком.

Перловка з м’ясом в мультиварці – інгредієнти

  • Перлова крупа – 200 г.
  • М’ясо – 250 г.
  • Морква – 1 штука.
  • Цибуля – 1 штука.
  • Олія – 50 г.
  • Сіль – за смаком.
  • Приправа до м’яса – за смаком.
  • Вода – 500 мл.

Дивіться відео-рецепт в’ялених помідорів на нашому youtube-каналі

Перловка з м’ясом в мультиварці – рецепт приготування

Перловку замочуємо на 3 години в холодній воді.

М’ясо ріжемо на дрібні шматочки. Моркву чистимо, тремо на грубій тертці. Цибулю дрібно ріжемо.

Включаємо мультиварку на режим «Смаження» на 20 хвилин.

Наливаємо в чашу мультиварки олію, викладаємо м’ясо, моркву та цибулю. Вимішуємо. Залишаємо смажитись, періодично вимішуємо.

Після звукового сигналу додаємо перловку, солимо, додаємо улюблені приправи до м’яса, наливаємо воду. Встановлюємо режим «Рис/каші» на 50 хвилин.

Після звукового сигналу залишаємо кашу в мультиварці на режимі «Підігрів» на 20-30 хвилин.

Смачного!

Схожі записи