Перловка з м'ясом в мультиварці

Проста та смачна страва до обіду чи вечері – перловка з м’ясом в мультиварці. Перловка добре розварюється та просочується овочево-м’ясним ароматом та смаком.

Перловка з м'ясом в мультиварці – інгредієнти

• Перлова крупа - 200 г.
• М'ясо - 250 г.
• Морква - 1 штука.
• Цибуля - 1 штука.
• Олія - 50 г.
• Сіль - за смаком.
• Приправа до м'яса - за смаком.
• Вода - 500 мл.

Дивіться відео-рецепт в'ялених помідорів на нашому youtube-каналі

Перловка з м'ясом в мультиварці – рецепт приготування

Перловку замочуємо на 3 години в холодній воді.

М’ясо ріжемо на дрібні шматочки. Моркву чистимо, тремо на грубій тертці. Цибулю дрібно ріжемо.

Включаємо мультиварку на режим «Смаження» на 20 хвилин.

Наливаємо в чашу мультиварки олію, викладаємо м’ясо, моркву та цибулю. Вимішуємо. Залишаємо смажитись, періодично вимішуємо.

Після звукового сигналу додаємо перловку, солимо, додаємо улюблені приправи до м’яса, наливаємо воду. Встановлюємо режим «Рис/каші» на 50 хвилин.

Після звукового сигналу залишаємо кашу в мультиварці на режимі «Підігрів» на 20-30 хвилин.

Смачного!