Яловичий гуляш в мультиварці – смачна та ситна страва. Готується такий гуляш досить просто, а приготування не займають багато часу. Яловичина за таким рецептом виходить неймовірно ніжною, просто тане в роті.
Дивіться відео-рецепт в'ялених помідорів на нашому youtube-каналі
М'ясо промиваємо, просушуємо паперовим рушничком. Нарізуємо невеликими брусочками. Обмочуємо шматки м’яса в борошні.
В мультиварку вливаємо олію, розігріваємо в режимі «Смаження», обсмажуємо м’ясо (20-25 хвилин).
Цибулю ріжемо кубиками, моркву, ріжемо брусочками, , часник дрібно січемо.
Додаємо овочі до м’яса, смажимо ще 10 хвилин.
Солимо, перчимо, додаємо паприку, вимішуємо, додаємо порізані помідори та кефір. Ще раз вимішуємо.
Накриваємо мультиварку кришкою, вибираємо режим «Тушкування» на 60-80 хвилин.
Подаємо до столу з улюбленим гарніром.
Смачного!
Вам сподобалася стаття? Підтримайте україномовне видання: Ваша допомога дозволить нам працювати для Вас і надалі!
➡ Приват 4149629353047269
➡ Monobank: 4441114410047144
➡ PayPal: uimcbiz@gmail.com
➡ Patreon https://www.patreon.com/uimc
Дякуємо!