Вершковий суп з пшоном та грибами

Вершковий суп з пшоном та грибами – рецепт смачного та ситного супу. Готується такий суп дуже швидко та просто. Процес приготування займає зовсім мало часу. Решту все зробить мультиварка.

Вершковий суп з пшоном та грибами – інгредієнти

• Пшоно – 100 г.
• Печериці – 300 г.
• Цибуля – 2 штуки.
• Морква – 1 штука.
• Вершки (10%) – 300 мл.
• Вода – 1,5 л.
• Сіль за смаком.
• Перець чорний (мелений) – за смаком.

Дивіться відео-рецепт в'ялених помідорів на нашому youtube-каналі

Вершковий суп з пшоном та грибами – інгредієнти

Пшоно промиваємо, заливаємо окропом на 20 хвилин. Промиваємо ще раз.

Цибулю та моркву нарізуємо невеликими кубиками, печериці ріжемо скибочками.

В чашу мультиварки викладаємо пшоно, цибулю, моркву та гриби.

Солимо, перчимо, вливаємо вершки та воду.

Вибираємо режим «Суп» на 30-40 хвилин.

Смачного!