|

Тушкована капуста з яблуками в мультиварці

tushkovana_kapusta_z_yablukami_v_multivarci_bmp

Тушкована капуста з яблуками в мультиварці – простий рецепт з оригінальним смаком. Капуста виходить ніжною, а яблука та спеції додають їй цікавого та оригінального смаку та аромату.

Тушкована капуста з яблуками в мультиварці – інгредієнти

  • Капуста – 700 г.
  • Морква – 150 г.
  • Цибуля – 150 г.
  • Яблука – 150 г.
  • Куркума – ¼ ч.л.
  • Коріандр мелений – ¼ ч.л.
  • Паприка солодка – ¼ ч.л.
  • Майоран – 1 ч.л.
  • Сіль – 1,5 ч.л.(або за смаком).
  • Перець червоний мелений – щіпка.
  • Часник – 2 ч.л.
  • Лавровий листок – 2 штуки.
  • Олія – 4 ст.л.

Дивіться відео-рецепт в’ялених помідорів на нашому youtube-каналі

Тушкована капуста з яблуками в мультиварці – рецепт приготування

Капусту шаткуємо, цибулю ріжемо півкільцями, моркву ріжемо дрібними брусочками.

Яблука чистимо, тремо на грубу тертку.

Всі овочі і яблука кладемо в чашу мультиварки, додаємо сіль, куркуму , коріандр, паприку, майоран, чорний перець. Вливаємо олію, добре перемішуємо.

Встановлюємо режим тушкування на 1 годину. За 5-10 хвилин до закінчення приготування додаємо лаврові листки та дрібно січений часник.

Смачного!

Схожі записи