Гороховий суп в мультиварці

Гороховий суп в мультиварці готується дуже просто і легко. Ніяких зайвих наглядань чи помішувань… Супчик виходить дуже смачним. А родзинкою при подачі будуть сухарики, вони пасують майже до усіх супів 😉

Гороховий суп в мультиварці – інгредієнти

• Горох – 200 г.
• Курка копчена (або інші копченості) – 300-400 г.
• Картопля – 2-3 штуки.
• Цибуля – 1 штука.
• Морква – 1 штука.
• Вода – 1,5 л.
• Лавровий листок – 2 штуки.
• Сіль, перець.

Дивіться відео-рецепт в’ялених помідорів на нашому youtube-каналі

Гороховий суп в мультиварці – рецепт приготування

Горох промиваємо та заливаємо окропом на 1-2 години.

Копченості нарізуємо кубиками. Моркву, картоплю та цибулю нарізуємо так, як нам найбільше смакує в супі.

В чашу мультиварки наливаємо трішки олії, вмикаємо режим «Смаження». Обсмажуємо моркву, цибулю та копченості, близько 10 хвилин.

Заливаємо воду або бульйон (1,5-2 л), додаємо картоплю, горох, спеції, лавровий лист.

Вмикаємо режим «Тушкування» на 70-90 хвилин.

Смачного!