Завантаження. Будь ласка, зачекайте...
Шурпа в мультиварці
Шурпа в мультиварці повністю заслуговує на звання «лінивої шурпи». Рецепт дуже простий, а результат вас приємно здивує. Гайда готувати!
Шурпа в мультиварці – інгредієнти
- М'ясо (баранина) – 1 кг.
- Цибуля (велика) – 1 штука.
- Морква (велика- 1 штука.
- Картопля (велика) – 3 штуки.
- Помідори (середні) – 2 штуки.
- Перець болгарський – 2 штуки.
- Сіль – 1 ч.л.
- Перець червоний пекучий – ½ ч.л.
- Зіра – 1 ч.л.
- Селера – 1 стебло.
- Зелень.
Дивіться відео-рецепт в'ялених помідорів на нашому youtube-каналі
Шурпа в мультиварці – рецепт приготування
М'ясо викладаємо в чашу мультиварки, солимо, перчимо, додаємо зіру.
Цибулю ріжемо дрібним кубиком, викладаємо зверху. Помідори розрізуємо на 8 частинок. Болгарський перець ріжемо півкільцями (шириною 1-1,5 см). Шаткуємо стеблину селери.
Досить грубо нарізуємо моркву та картоплю. Заливаємо водою так, щоб закривала картоплю. Обираємо режим «Тушкування» на 1 годину.
Після звукового сигналу, розкладаємо шурпу по тарілках, за бажання посипаємо зеленню.
Смачного!
