Білоруська картопляна бабка з куркою

babka_kartopliana

Якщо Ви прихильник дерунів зі сметанкою, то білоруська бабка з куркою в мультиварці буде Вам до вподоби. Якраз ця страва схожа за смаком, тому до неї пасуватиме сметанка, або ж будь який інший соус, який Вам до вподоби!

Білоруська картопляна бабка з куркою (в мультиварці) – інгредієнти

  • Кратопля – 1кг.
  • Цибуля – 3шт.
  • Яйце – 1шт.
  • Куряче філе – 300гр.
  • Борошно – 1 ст. л.
  • Олія.
  • Сіль, перець.
  • Сметана, зелень.

Білоруська картопляна бабка з куркою(в мультиварці) – приготування

Дрібно нарізати дві цибулини та підсмажити на сковороді. Куряче філе перемолоти та додати до цибулі. Обжарювати фарш до готовності, додати трохи солі та перцю.

Картоплю та третю цибулину натерти соломкою. Додати борошно, яйце та 2/3 фаршу і ретельно перемішати до однорідності маси. Підсолити за смаком.

Чашу мультиварки добре змастити олією і викласти картоплю. Ставимо режим “Випічка” і даємо мультиварці робити свою роботу.

Перед подачею викласти решту фаршу на верх пирога, змастити сметаною і посипати зеленню.

Смачного!

Схожі записи