«Зебра» в мультиварці
Рецептів приготування «Зебри» існує дуже багато. Сьогодні ми з вами будемо готувати одну з варіацій цього пирога – «Зебра» в мультиварці. Пиріг готується дуже просто, з доступних продуктів, легкий та пухкий, з ніжним карамельним смаком.
«Зебра» в мультиварці – інгредієнти
- Яйце куряче – 3 штуки.
- Молоко згущене – ½ банки (металевої).
- Цукор – ½ склянки.
- Борошно – 1,5 склянки.
- Сметана – 200 г.
- Ванілін – 1 г.
- Розпушувач – 1 ч. л.
- Какао – 2 ст. л.
Дивіться відео-рецепт шоколадної поливки на нашому youtube-каналі
«Зебра» в мультиварці – приготування
Яйця збиваємо з цукром та ваніліном до пишної світлої маси. Додаємо сметану та згущене молоко.
Розпушувач змішуємо з борошном, додаємо до рідких інгредієнтів, ретельно вимішуємо.
Тісто ділимо на дві частини, до однієї додаємо какао, добре вимішуємо.
Чашу мультиварки змащуємо маслом. У центр чаші викладаємо чергуючи ложку світлого, ложку темного тіста. Шпажкою робимо «павутинку». Накриваємо мультиварку кришкою, виставляємо режим «Випічка» на 60 хвилин (при потужності 1200 Ват). Відкрити кришку, залишити ще на 10-15 хвилин в чаші.
Акуратно, з допомогою решітки для режиму «Пароварка», виймаємо корж з чаші мультиварки.
Охолоджуємо, та ріжемо на порційні шматки. Смачного!
