Простий сирний суп у мультиварці

Смачний та ніжний сирний суп готується дуже легко і сьогодні нам в цьому допоможе наша незмінна помічниця – мультиварка ;). Простий сирний суп приготований у мультиварці – багатий смаком, насичений ароматом, а простота та легкість приготування привабить не одну господиню.

Простий сирний суп у мультиварці – інгредієнти

Плавлений сир – 300 г.
Картопля – 5 штук (середніх).
Рис – ½ склянки.
Морква – 1 штука.
Цибуля – 2 штуки (невеличкі).
Часник – 2 зубчики.
Курячий бульйон (вода) – 2,5 л.
Сіль, перець – за смаком.
Сухарики.
Зелень.

Дивіться відео-рецепт в’ялених помідорів на нашому youtube-каналі

Простий сирний суп у мультиварці – приготування

У чашу мультиварки наливаємо олію (приблизно 2 ст.л.), вмикаємо режим «Смаження» на 15 хвилин. Поки мультиварка нагрівається ріжемо цибулю дрібним кубиком, висипаємо у чашу.

Часник пропускаємо через прес, додаємо до цибулі.

Моркву тремо на грубій тертці, висипаємо до цибулі, вимішуємо.

Швиденько чистимо картоплю, ріжемо кубиками (можна брусочками, це не принципово). Викладаємо в чашу мультиварки.

Рис промиваємо до прозорої води. Викладаємо в чашу мультиварки, солимо до смаку. Заливаємо бульйон.

Накриваємо мультиварку кришкою та вмикаємо режим «Суп». Коли програма приготування завершиться, додаємо сир, вимішуємо, якщо необхідно досолюємо, перчимо, накриваємо кришкою та залишаємо суп на «Підігріві» на 15 хвилин.

Суп подаємо з зеленню та сухариками.

Смачного!