Баниця з лаваша в мультиварці
Сьогодні ми з вами готуватимемо лінивий варіант солодкої баниці – баниця з лаваша в мультиварці. Саме приготування такої баниці займає лічені хвилини, далі за нас все робить мультиварка. Така баниця добре пасуватиме для сімейної вечері чи сніданку.
Баниця з лаваша в мультиварці – інгредієнти
- Лаваш – 3 листки.
- Сир (тричі перемелений) – 500 г.
- Цукор – 2 ст.л.
- Яйця – 5 штук.
- Ванільний цукор – 10 г.
- Сметана – 1 склянка.
- Молоко.
Дивіться відео-рецепт в’ялених помідорів на нашому youtube-каналі
Баниця з лаваша в мультиварці – рецепт приготування
Сир змішуємо з 2 яйцями, цукром, ванільним цукром. Додаємо малими порціями молоко, до того часу, поки маса не буде за консистенцією, як густа сметана. Щоразу добре вимішуємо.
На листок лаваша викладаємо третину начинки, згортаємо рулетом. Аналогічно загортаємо ще 2 лаваші. Даємо рулетам відпочити 3-5 хвилин.
Викладаємо згорнуті лаваші «равликом» в змащену чашу мультиварки.
Готуємо соус. До сметани додаємо решту яєць, збиваємо. Заливаємо лаваші.
Накриваємо мультиварку кришкою, встановлюємо режим «Випічка» на 60 хвилин.
Готову банщицю виймаємо з допомогою підставки для режиму «Пароварка».
Подаємо до столу.
Смачного!
