Тефтельки з рисом в мультиварці
Тефтельки з рисом в мультиварці виходять не лише смачними, а й соковито-ніжними. Готуються тефтельки дуже просто та швидко. На виході ми отримуємо прекрасне доповнення до гарніру та ще й дуже смачну підливку. Обов’язково приготуйте!
Тефтельки з рисом в мультиварці – інгредієнти
- Фарш – 300 г.
- Рис – ½ склянки.
- Борошно – 2 ст.л.
- Яйце – 1 штука.
- Вода – 700 мл.
- Сметана – 3 ст.л.
- Томатна паста – 3 ст.л.
- Цибуля – 2 штуки.
- Сіль, перець, спеції.
Дивіться відео-рецепт в’ялених помідорів на нашому youtube-каналі
Тефтельки з рисом в мультиварці – рецепт приготування
Рис відварюємо до напівготовності.
Фарш змішуємо з рисом, тертою цибулькою, сирим яйцем, солимо, перчимо, додаємо улюблені спеції.
Формуємо кульки-тефтельки, викладаємо їх в мультиварку.
Воду змішуємо з томатною пастою, сметаною та борошном. Заливаємо соусом тефтелі. Соус має закрити повністю тефтелі.
Закриваємо мультиварку кришкою, виставляємо режим «Тушкування», на 50-60 хвилин.
Після звукового сигналу подаємо тефтельки до столу з будь-яким гарніром.
Смачного!