Тушкована свинина у мультиварці
Свиняче м’ясо тушковане у пиві з броколі. Тушкована свинина – це поєднання цікаво і легко приготувати у мультиварці.
Коротко
Обсяг
4 порції
Час приготування
1 год 10 хв
Калорійність
370 ккал
Print
Тушкована свинина інгредієнти
800 г свинини шматочками
2 зубці часнику
250 мл темного пива
400 г броколі
20 г вершкового масла
сіль
перець
Тушкована свинина рецепт приготування
- Часник почистити і подрібнити.
- Мультиварку увімкнути в режимі «Смаження». У чаші розтопити вершкове масло і обсмажити часник до золотавого кольору. Покласти свинину і обсмажити з усіх боків.
- Броколі промити, висушити, розібрати на суцвіття.
- У чашу до м’яса влити пиво і готувати 5 хв. Додати до м’яса броколі, посолити, поперчити і перемішати.
- Увімкнути режим «Тушкування», накрити мультиварку кришкою і готувати 15-20 хв під тиском (або 50 хв без тиску). Залишити у режимі «Підігрів» ще на 5 хв.
