Бефстроганов в мультиварці – смачне, ніжне та м’яке м’ясо, яке залюбки їдять навіть діти. Смакує з будь-яким гарніром.
Дивіться відео-рецепт в'ялених помідорів на нашому youtube-каналі
М’ясо нарізуємо пластинами (як на відбивні), добре відбиваємо. Кожну відбивну ріжемо скибочками.
Цибулю ріжемо півкільцями, моркву (якщо використовуємо) тремо на грубій тертці.
Вмикаємо мультиварку на режим «Смаження» хвилин, розтоплюємо масло, висипаємо цибулю та моркву, тушкуємо 5-7 хвилин. М’ясо обмочуємо в борошні, викладаємо в мультиварку, обсмажуємо ще 7-10 хвилин, додаємо томатну пасту, сметану, солимо, перчимо, лавровий листок, вимішуємо, вливаємо пів склянки води.
Накриваємо мультиварку кришкою, встановлюємо режим «Тушкування» на 40-60 хвилин (орієнтуйтесь на свою мультиварку).
Смачного!!!
Вам сподобалася стаття? Підтримайте україномовне видання: Ваша допомога дозволить нам працювати для Вас і надалі!
➡ Приват 4149629353047269
➡ Monobank: 4441114410047144
➡ PayPal: uimcbiz@gmail.com
➡ Patreon https://www.patreon.com/uimc
Дякуємо!