Молочні курячі сосиски в мультиварці / Другі страви
Завантаження. Будь ласка, зачекайте...

Молочні курячі сосиски в мультиварці


kuryachi_sosiski_v_multivarci.jpg (54.33 Kb)

Молочні курячі сосиски в мультиварці – простий рецепт, що дозволяє нам харчуватися здорово не відмовляючись від улюблених продуктів. Сосиски за цим рецептом готуються дуже швидко, добре переносять заморозку, тому можна робити запаси і завжди мати під руками швидке доповнення до сніданку чи обіду.

Молочні курячі сосиски в мультиварці – інгредієнти

  • Філе куряче - 1100 г.
  • Стегно куряче - 900 г.
  • Молоко - 300 г.
  • Молоко сухе - 50 г.
  • Коріандр (мелений, з гіркою) - 1 ч.л.
  • Горіх мускатний - 0,5 ч.л.
  • Порошок часниковий - 0,5 ч.л.
  • Паприка солодка (сушена) - 3 ч.л.
  • Перець чорний (мелений) - 1 ч.л.
  • Сіль - 40 г.
  • Цукор - 2 ч.л.
  • Кишки – 2 м.

Дивіться відео-рецепт в'ялених помідорів на нашому youtube-каналі

Молочні курячі сосиски в мультиварці – рецепт приготування

М’ясо миємо, обсушуємо паперовим рушничком, Стегна відділяємо від кісточки.

Перемелюємо м’ясо на м’ясорубці (дрібне ситечко) 2-3 рази.

Додаємо молоко, сухе молоко, сіль, усі спеції, добре все вимішуємо та відбиваємо фарш.

Кишечки добре промиваємо, якщо є необхідність підчищаємо.

Формуємо сосиски з допомогою спеціальної насадки для м’ясорубки. Кінці зав’язуємо ниткою.

Ставимо сосиски в холодильник на 5-6 годин.

В чашу мультиварки наливамо воду, встановлюємо чашу/ підставку для пароварки, викладаємо сосиски, готуємо 20 хвилин.

Смачного!

Другі страви

Не забудьте підписатися на Наш канал:

Схожі рецепти

Схожі рецепти