Рибний гуляш в мультиварці
Рибний гуляш в мультиварці – ще одна цікава та проста рибна страва. Гуляш з морської риби – чудове доповнення до будь-якого гарніру. І як завжди – на приготування ми витрачаємо мінімум часу.
Рибний гуляш в мультиварці – інгредієнти
- Філе білої морської риби – 600 г.
- Морква – 1 штука.
- Цибуля – 1 штука (невеличка).
- Перець болгарський – 1 штука.
- Перець чилі – 1 штука.
- Паста томатна – 70 г.
- Сіль – ½ ч.л.
- Цукор – 1 ч.л.
- Олія – 4 ст.л.
Дивіться відео-рецепт в’ялених помідорів на нашому youtube-каналі
Рибний гуляш в мультиварці – рецепт приготування
Нарізуємо рибне філе на порційні шматки.
Цибулю ріжемо, як любимо. Моркву тремо на грубій тертці.
Вливаємо в чашу мультиварки олію, встановлюємо режим «Смаження», висипаємо моркву з цибулею, тушкуємо 5 хвилин.
Болгарський перець і перець чилі нарізуємо соломкою, даємо до овочів, тушкуємо ще 5 хвилин.
Додаємо томатну пасту, сіль та цукор, вимішуємо. Викладаємо шматочки риби.
Накриваємо мультиварку кришкою, обираємо режим «Тушкування» на 35-40 хвилин.
Смачного!
