Домашній йогурт в мультиварці
Домашній йогурт в мультиварці виходить дуже смачним, густеньким, а головне корисним. Такий йогурт без побоювань можна давати дітям, змішуючи його з варенням, шоколадом, карамеллю, фруктами…
Йогурт в мультиварці – інгредієнти
Print
Як приготувати йогурт в мультиварці
Молоко кип’ятимо та охолоджуємо до температури 40 градусів, переливаємо його в чашу мультиварки. Відкриваємо пляшечку з закваскою, доливаємо до неї молоко (до половини пляшечки), знову закриваємо кришечкою, добре струшуємо та виливаємо до усього молока.
Накриваємо мультиварку кришкою та виставляємо режим «Йогурт».Якщо у вас мультиварка без згаданої функції, вибираємо режим «Мультишеф» – температура 40 градусів на 6-8 годин.
По закінченню терміну приготування, переливаємо йогурт в банку та ставимо його в холодильник.
Смачного!
