Простий шоколадний бісквіт у мультиварці

Пропонуємо вам рецепт простого шоколадного бісквіту у мультиварці. Шоколадний бісквіт з а цим рецептом вдається завжди. Ну і звичайно головна умова будь-якого бісквіту – добре збиті яйця.

Простий шоколадний бісквіт у мультиварці – інгредієнти

• Яйця – 8 штук (великі).
• Какао – 45 г.
• Борошно – 200 г.
• Цукор – 300 г.

Дивіться відео-рецепт шоколадної поливки на нашому youtube-каналі

Простий шоколадний бісквіт у мультиварці – приготування

Для приготування бісквіту використовуємо інгредієнти кімнатної температури.

Яйця збиваємо разом з цукром до пишної білої маси (збиваємо не менше 10 хвилин). Яєчна маса має збільшитися в об’ємі в 2,5-3 рази.

Змішуємо борошно та какао, частинами просіюємо в яєчну пишну масу та акуратно, дерев’яною ложкою, вимішуємо тісто.

Чашу мультварки змащуємо маслом, дно мультиварки викладаємо пергаментом, виливаємо тісто. Закриваємо кришку мультиварки, включаємо режим «Випічка» на 1 годину.

Відкриваємо кришку та залишаємо бісквіт ще на 10-15 хвилин на «Підігріві». Після цього, за допомогою підставки для варіння на парі, акуратно виймаємо бісквіт з чаші мультиварки, на ній і залишаємо його охолоджуватися.

Поки бісквіт ще гарячий, обережно знімаємо з нього пергамент.

Такий бісквіт можна перемастити будь-яким улюбленим кремом.

Смачного!